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程军
程军:完善食品追溯体系需统一标准控制成本
17日,由国务院食品安全委员会办公室指导,中国食品安全30人论坛主办,中国经济网承办的2017中国食品安全30人论坛年会在北京召开。本届年会主题为“中国食品安全迈入新的五年”,中国连锁经营协会食品安全委员会专家程军在论坛上发言表示,目前我国的食品安全问题有一部分是出在食品流通行业,因此食品追溯体系的管理与建设就需要加强,而标准的缺乏和控制成本是现在建设过程中需要注意的问题。
02/20