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北京奥运的食品追溯系统是我见过最好的

“食品追溯机制对未经加工的食品相对简单，对多组分食品的可追溯性则具有挑战性。”欧洲食品安全局前主席、爱尔兰都柏林大学教授、国际食品科技联盟(IUFoST)国际食品安全专家委员会共同主席帕特里克·沃尔(PatrickWall)22日在北京出席“2015国际食品安全大会”期间接受专访时表示，换言之，人们可以获知某一产品的准确来源，但并不知道它的加工过程是否安全，拜食品链全球化之赐，食品安全面临的挑战也越来越多。

04/29
RFID电子标签比同等扫描码成本高普及尚待时日

RFID技术是物联网技术的重要应用之一，最大的特点是清晰地识别系统。目前已经被广泛应用于工业、农业、视食品、药品、物流等行业，但由于其成本比同等的扫描码高，全面普及尚待时日。

07/02
“拇指购物”，手机物联网应用落地

通过手机扫描商品条形码，然后确认定单，最后完成购物。“手机扫描——确认定单”这样的购物方式你试过了没?这是市场上刚兴起的“闪购”，闪购是一家电子商务机构——广州闪购推出的购物方式。拥有智能手机并安装相关客户端的用户，只需要在杂志、报纸、DM单或商品上看到赋上的真知码，通过手机摄像头扫描码即可实时下单，通过成熟的第三方物流，快速送达指定地点。

06/07