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厨房
  • 这家AI厨房家电企业完成数千万元A轮融资，红杉中国领投了
    栗上目前已经对外推出一款洗碗机产品「栗上R1胶囊洗碗机」，后续计划进一步瞄准“AI+厨房”智能硬件。
    06/23
  • 云端标签解决方案助力满足零售商RFID委任要求
    全球零售业者推动无线射频辨识(RFID) 技术的采用，纷纷祭出相关规范，要求其供应商配合。美国沃尔玛(Walmart)、迪克体育用品(Dick's Sporting Goods) 与梅西百货(Macy's) 等企业龙头均要求产品必须贴有RFID标签。最初这些规范主要针对服饰，但如今已扩展至家居用品、厨房用品、玩具和体育用品等多种产品类别。随着这些要求逐渐成为业界标准，许多品牌正积极鼓励供应商导入RFID标签。
    06/27
  • 从“治水”到“智水” 宁波首个“智慧治水”平台上线运行
    总投资699万元的惊驾路美食街截污纳管工程今日正式完工。由于规划年代较早、基础设施老化等原因，使得该美食街雨污管网混乱、餐饮厨房污水和生活污水混接、管网破损堵塞严重，并间接导致了污水排河污染河道等问题。
    12/08
  • 香港大学研发RFID智能洗手机，将应用于医院、食品厂等卫生要求较高的企业
    智能洗手机的原型甚至加装无线射频辨识(RFID)标签读取器，将来若应用于医院、大型食肆、中央厨房、食品厂、屠房、物流公司等卫生要求较高的企业，可以要求每名员工都先拍卡、再洗手，从而储存每名员工洗手分数，让管理层知道他们是否有认真洗手。
    06/22
  • Alexa发布儿童厨房 物品含有RFID芯片提升用户体验
    这些物品中有许多都含有RFID芯片，因此它们可以被放置在厨房各处的读取器检测到。这意味着装满一壶水，让它沸腾时，他们会听到液体沸腾的声音。
    02/24
  • 科学家研发使用光来检测食物中的细菌的便携式设备
    据外媒报道，如果商店或厨房中存在被细菌污染的食物，则当局越早知道越好。
    02/06
  • 海底捞新开智慧餐厅 每个餐盘下方都有RFID芯片
    智慧餐厅中每个餐盘下方都有RFID芯片，从中央厨房生产、物流配送到后厨传输，每个环节都有消耗记录，从管理运营角度很容易获取到菜品消耗情况。
    10/12
  • 无人化热潮退去，中国实用性技术得宠
    盒马鲜生的厨房为例，他们使用RFID电子标签来管理每份饭菜的工序和时间。RFID把相关数据可视化。顾客能通过手机获得信息。未来，该系统还能涵盖更多信息，比如哪个厨师擅长哪道菜，做菜所花时间多少等。
    05/10
  • 美国通用家电将“全厨房高端定制”搬进2019中国建博会
    3月26日，2019中国建博会在上海虹桥国家会展中心开幕，吸引了全球600多家企业及品牌前来参展。北美高端家电品牌美国通用家电不仅带来了专业的美式高端家电，还带来了包含全嵌冰箱、冰烤一体机、咖啡机、暖杯碟机等大小家电在内的高端成套家电解决方案，最大限度还原高端专业厨房生活场景，为消费者带来奢华的“全厨房高端定制”美式家居生活体验.....
    03/29
  • 2019AWE:看完海尔防烟墙油烟机，感觉这些年都被大吸力骗了！
    2019年中国家电及消费电子博览会（简称AWE）于3月14日在上海新国际博览中心开幕。各家参展厨电企业展出了不同的油烟机产品，大吸力依然是主旋律。与众不同的是，海尔厨电在N5展馆展出了一台防烟墙油烟机，其前部能够“呼”出风，在用户面部和油烟之间筑起一道“防烟墙”，解决了厨房跑烟和油烟熏呛的用户痛点，吸引众多参展人士前去咨询体验.....
    03/18
  • “高端、成套、智慧”海尔3大高端品牌共创现代厨房生态引领
    3月14日，被誉为“世界三大家电及消费电子展”之一的2019年中国家电及消费电子博览会（简称AWE）在上海开幕，在展会现场，海尔家电携7大品牌矩阵亮相“海尔系”智慧家庭。据了解，在展会前夕，面向地产商的需求，海尔作为现代厨房生态的引领者，通过整合旗下卡萨帝、GE Appliances、Fisher&Paykel3大高端品牌，发布了高端智慧厨房解决方案。旨在以持续更新迭代的可定制版智慧解决方案....
    03/18
  • “防烟墙”助推海尔高端油烟机2018年翻番增长
    中式厨房时常面临油烟弥漫、跑烟等难题，让不少家庭大厨叫苦不迭。海尔厨电洞察用户痛点，研发“防烟墙”油烟机，除具备大吸力外，烟机前部还能“呼”出风，筑起1道“防烟墙”，避免跑烟....
    03/01
  • 全球品质节：海尔厨电在厨房筑起“防烟墙”
    3月1日，以“智慧创造新生活”为主题的海尔全球品质节即将开启。届时，海尔不仅会带来18款颠覆性智慧新品，还将带来成套方案满足消费者一站购齐的愿望，更有全流程服务体系带来终生管家式服务....
    02/28
  • 安全再扩容 海尔继“防电墙”后推出“防烟墙”“防火墙”
    岁末年初，健康、安全问题一直都是社会关注的焦点。海尔发明的“防电墙”已成为洗浴安全问题的彻底解决方案。在此之后，海尔厨电先后推出“防火墙”“防烟墙”科技，解决了烧干锅、厨房油烟逃逸等问题，让用户厨房更安全、更健康....
    02/14
  • 山东电视台：海尔防干烧送安全进社区
    年关将近，厨房安全问题不容忽视。为此，海尔防干烧燃气灶走进青岛同庆路社区，为居民普及厨房安全知识、上门测安全，并且还演示了锅具烧水水干燃气灶自动熄火场景。1月14日晚，山东电视台《生活帮》栏目报道称....
    01/16