KS-I生猪屠宰销售管理系统屠宰管理解决方案

　　面向对象

　　本功能模块主要面向生猪收购人员、检验检疫人员、送宰管理人员、称重人员、结算处理人员。

　　产品模块简介

　　“生猪屠宰模块”实现生猪全屠宰过程的管理，包括生猪收购、静养、检验检疫、送宰、白条过磅、副产品称重和收购结算等主要模块。有效的管理屠宰过程、杜绝屠宰作业中产生的因业务管理混乱而造成的重大人为过失。从源头抓起为屠宰企业的信息化管理提供可靠数据来源、建立生产基础信息档案。

　　客户价值

　　建立生猪供应商电子档案，有效分析供应商供货能力及信誉程度，提升企业供应商管理效率，进而降低采购风险;

　　生猪静养情况采用图形显示形式，静养时间自动计时提醒，直观明了，与送宰管理紧密结合，规范化的管理有效融入每个环节;

　　严格控制称重环节、自动采集称重数据，规避生产漏洞;

　　详细记录屠宰过程数据，通过记录查询，可以监督操作人员操作，责任到人，杜绝生产漏洞。

　　模块业务流程图

　　每日生猪供应商按采购任务将生猪送达屠宰场，场内收购人员过磅称重，同时将该批次收购信息录入系统，建立收购电子档案。检疫人员对进场生猪进行宰前检疫，通过检疫的生猪入圈静养。

　　生产车间按送宰安排完成生猪上线屠宰，检疫人员对加工后的产品进行同步检疫。检疫合格的产品进入销售环节。

　　随生猪收购入场、宰前检疫、静养管理、送宰管理、屠宰加工、宰后检疫直到销售结算的全程信息同步录入系统中，完成整个生猪屠宰业务电子档案的建立。

　　模块核心功能

　　生猪收购

　　从生猪供应商送达生猪入场开始，采集供应商及本批次收购的生猪信息，建立生猪的收购电子档案。

　　检验检疫(宰前检疫、宰后检疫)

　　按照国家生猪屠宰行业检验检疫标准，记录对各必检项、抽检项的检验结果、同时对病害处理、无害化处理结果建立电子档案。检疫的结果与生猪收购结算自动关联。

　　生猪静养

　　对宰前检疫合格的生猪入圈管理，系统对静养圈舍的情况提供图形反馈信息，直观明了，达到静养时间的圈舍生猪才能实现屠宰排班。

　　生猪送宰

　　送宰人员根据销售需求和收购生猪的实际情况安排生猪送宰，一旦生产排班成功，屠宰顺序将按送宰计划执行，严格管控生产秩序与执行力度，从生产源头规范生产作业，提高生产效率。

　　白条过磅

　　称重人员按照送宰的生猪顺序，电子秤上白条的称重重量自动采集到系统中，这样称重重量来源于电子秤，因此规避了人为误差的现象。

　　副产品称重

　　与白条称重类似，对每个送宰批次的不同副产品的称重信息采集，并自动关联到系统中。

　　收购结算

　　按照公司结算制度，设置扣款、补贴参数，系统自动核算应支付款项，执行供应商收购结算，并生成结算单据，打印单据核实签字，完成整个生猪屠宰管理。

　　主要硬件设备

　　应用效果

　　(生猪入场登记)

　　(电子秤自动采集称重)