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HACCP
  • 明尼苏达Lunds & Byerlys杂货店使用RFID技术，确保食品安全
    明尼苏达Lunds & Byerlys杂货店开始使用一款无源UHF RFID解决方案，以确保产品新鲜度，并保证其满足食品安全要求。2016年1月，该零售商在所有26家商店安装了ParTech的SureCheck食品安全解决方案，并表示该系统已帮助确认每家门店及冷柜的温度符合联邦政府及当地政府的最低要求。公司使用该技术跟踪温度以及在安全检查期间自动记录温度数据，免去人工记录过程。
    06/07