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世博餐饮

世博会百胜餐饮集团携手业界论道“食品安全”

5月15日，2010年上海世博会最大的餐饮服务供应商-肯德基、必胜客所属百胜餐饮集团中国事业部联合世博报道联盟在上海举办主题为“和谐世博食安为先”的世博餐饮与食品安全论坛。上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强出席论坛并总结了世博开幕两周以来的食品安全保障情况，他表示：“随着世博会的正常运营，食品安全保障体系运行良好，开局平稳，食品安全总体可控。”

05/27
世博园区食品监管有望世博后继续使用

5月15日，在主题为“和谐世博食安为先”的世博餐饮与食品安全论坛上，上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强透露，随着世博会的正常运营，食品安全保障体系运行良好，开局平稳，食品安全总体可控。而目前世博园内的视频原料检测、追溯管理等监管方法也有望在世博会后继续为上海的食品安全“把关”。

05/17
世博餐饮主成本有压力利润并非唯一诉求

由于世博店配备了高端设备和精准检测系统，餐饮商家需要承担更多的硬件成本。

05/10