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食品身份证
  • 食品溯源乱象需制度纠偏 政府不能置身事外
    溯源码是食品的身份证，是代表食品生命过程和监管体系的证据，这个“食品身份证”理应由合格严格公正的监管平台发放，具备唯一、真实、不可复制篡改等性质，而现在“食品身份证”的发放平台却是由企业自建，由一个利益企业来证明另一个利益企业的清白，其真实性值得怀疑。丧失了监管力度的自证清白，乱象丛生也就理所当然了。
    08/05
  • “食品身份证”上架难 亟待打通“最后1公里”
    借着物联网的东风，RFID 技术已然成熟，成为食品质量安全控制的利器，并在生猪生产、物流配送等领域得到推广应用，可消费者站在超市货架前，却依然很难选购到带有 RFID、可追溯的食品。上架难已经成为食品质量安全控制亟待破解的“最后一公里”。
    09/27
  • 世博食品“身份证”安全用餐有保障
    世博食品都有“身份证”。一套现代食品溯源信息系统，覆盖了供博食品加工配送中心、园区食品企业、食品原料采购、半成品加工、物流运输、食品入园等多个环节。该系统采用RFID电子标签，记录食品源头信息，一旦发现问题食品，可在最短时间内“追根究底”，及时采取控制措施。
    06/02
  • 世博食品将有电子“身份证”申城拟引入射频识别技术
    历时半年的世博会，将给食品卫生安全带来严峻考验。上海市商务委员会近日答复委员提案时表示，本市拟在世博食品安全管理中引入射频识别技术，为供博食品建立起“身份证”，以确保世博期间食品的安全性和可追溯性。
    06/03
  • 海南省瓜果菜将配戴“身份证” 实现全程监控
    28日，海南宝丰农业公司与海南农业交流协会签约，成为热带农产品实施“身份证”制度的第一个试点示范单位。春节之前，海南将有5种热带水果打上条码进入市场。
    12/31